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你经历过哪些有趣的南北方饮食差异？
我是大东哥的小日子，一个好吃爱做的美食爱好者。因为自己喜欢做饭，所以对这个饮食差异还是有点儿体会的。
稀粥VS稀饭
在东北所说的稀粥或者稀饭，其实是一种东西。也就是煮粥的时候，水放的多一点，米稍微少一点，煮出来的成品会比较粘稠，比较浓的，汤汁不是清澈的，是比较浑浊一点儿的，乳白色的。米的味道很浓，这个可能跟东北的米好有关系。东北的粥是直接可以当做主食来吃的。米粒不会煮到都散开很多的样子。
后来见识了南方人所做的稀饭，才知道南北的差异。去南方亲戚家吃他们的稀饭，他们的稀饭就是米是米，汤是汤，汤是比较清澈的，不是浓稠的。米的味道不是很浓，貌似主要搭配干一些主食来吃，比如说馒头。米粒煮到散开状态。
双皮奶
双皮奶是个好东西。是地道的广东美食。因为以前经常去南方亲戚家，所以经常吃到地道的双皮奶。现在北方也有双皮奶卖的，好多都是连锁店，听见名字来好像有个南方的店。不过吃起来味道跟南方当地的是大不同。北方的双皮奶是用牛奶或者奶粉做的。南方的双皮奶是用水牛奶做的。就这么一点点儿差距，造成了味道的大不同。所以说好吃的东西离开了本地虽然那个样子差不多，但是味道真是相差十万八千里。
馒头
听南方亲戚说他们那边儿以前很少吃馒头。基本上都是吃米饭为主。是近些年有一些北方人去那边了，才开始有专门做面食的店铺，才开始有了吃馒头的习惯。而且平时还是主要吃米饭。吃馒头只是偶尔为之。
而北方，好多时候，好多地方馒头是以日常主食的形象出现的。而且吃法也多样，比较有趣的是北京的炸馒头片蘸臭豆腐。我比较喜欢的是小时候跟老爸学的炒馒头。
粽子
记得小时候吃过的粽子只有豆沙馅的，大枣馅的或者是纯糯米的。后来吃到南方的粽子，真是五花八门，什么肉馅的，火腿馅的，蛋黄馅的，真是长见识了。而且北方以前的粽子都是蘸白糖吃的，都是甜味儿的，从来没吃过咸味儿的，自从吃了南方的肉粽以后我就喜欢上了，真是很解馋的。
南北方的差异有时候还是比较大的，比如众所周知的豆腐脑的吃法，甜咸之争都多少年了，还在乐此不疲。希望上面的答案有所帮助。
我经历过的南北方饮食差异，说起来也是挺搞笑的。
2000年的时候，单位组织去厦门的鼓浪屿游玩。早晨去吃早餐的时候，发现那里有一个卖鱼丸的，排队老长。
心想这个肯定是美味，所以我们几个北方大汉，也去排队吃鱼丸。当地人一般都是买一碗，站在旁边吃完就走。
等到排到我们的时候，发现一碗鱼丸也就三个，那个鱼丸用什么鱼做的，是真的不知道。但是入嘴滑嫩，细品有淡淡的香味，吃起来特别的爽口而且鲜而不腻。
我们三个人围着那个卖鱼丸的小摊，你一碗我一碗吃的甚是过瘾。回头一看，后面已经排了十多人的长队，我们面前已经摞起来，高高的装鱼丸的纸碗，基本一个人都吃了能有七八碗的样子，说实话真的没有吃饱，看着后面的长队，只能意犹未尽的离开，你说南方人早餐，怎么才吃那么点呢？
还是在厦门，中午的时候想去品尝一下当地的特色。我们五个人一起在街头转悠，发现一家门脸不大的饭店，但是好像人流挺大。而且大部分是本地人，根据我们的经验，凡是本地人常去的饭店，一定口味好可以吃到纯正的地方风味。
我们几个人进去以后，五个人点了能有七八个菜吧！啤酒🍺告诉来一箱，当时感觉周围都是异样的目光。
心理想他们可能觉得我们的口音不同吧！我们五个人把啤酒喝完，菜也吃点差不多了，叫老板给上米饭🍚。
南方餐馆里装米饭的碗也够小，我们一人吃了两碗，其中一个同事，平时饭量就大。吃完一碗又要一碗，基本上接近四碗的样子。
这时候发现邻桌的人都看我们，服务员和老板也用闽南话，说着什么？吃饱喝足我们叫服务员来结账，一看账单明白了，原来南方米饭🍚添饭不要钱，而且随便添。当时给我们臊的，告诉老板我们给钱。老板也没要！
回答问题之前先给您讲一个真实的笑话吧。我的一个同学(北方人)到南方工作以后连“饭”都不会吃了!呵呵，你别笑，这是真的。当初他初到南方，一次在单位餐厅打饭时他指着一堆白花花的东西说：“给我打点大米。”他一连说了好几遍，可是窗口里面的师傅听得一脸迷茫，呆若木鸡，我同学最后大喊，我要这个!这个!这个时候师傅才反应过来，哦，这个叫饭，饭，饭，不叫大米，大米是生的还在仓库里呢!我同学说，这不就是大米么？什么饭，我们那有菜有面有汤才叫饭!
恐怕这就是南北方人在吃饭上的差异吧。
还有一次我在杭州平生第一次见当地人在喝豆浆时往里面放酱油!我一开始还以为他智商有问题呢，结果往旁边一看只要是喝豆浆的人都放酱油，酱油一放顿时奶白色的豆浆好似从底部涌上一股黑色的条虫，让我惊掉下巴，心想这是什么吃法？
在我内心，从第一次喝豆浆就是应该加糖的，从来没想过加酱油，这次真的是被颠覆了!就算看到他们每个人都喝得津津有味，我还是没有去这样尝试的丝毫想法。
我想，你也应有过这样的经历，说出来听听呗。
看到这个话题，就勾起回忆，分享一下自己的小故事
作为一个北方人，曾在南方（成都）上了几年学，也是从那会开始，对南北的饮食差异有了概念。
川渝地区的饮食文化，也算的上是无辣不欢，尤其是传承的火锅文化更是离不开辣子，红油一锅，香气四溢。
作为一个不太能吃辣的北方人，刚去成都的时候，每每吃饭总忍不住问问舍友“这道菜辣不辣？”舍友也是每每回答“不辣不辣，一点辣味都没有！”然而，当我把菜放进嘴里的瞬间，仿佛整个舌头都造作了起来，屡次尝试之后，我终于明白，大家对辣的定义是如此不同，以后也只好自己亲身试菜了。
2、吃什么都喜欢蘸辣椒面
北方的馄饨喜欢带着汤的一起上，撒点香菜、虾米皮、带着紫菜蛋丝，吃完馄饨喝口汤。而成都的抄手一般是清汤和红油两种选择，清汤大部分是不怎么点的，吃起来没有滋味，红油才是他们的最爱，至于水饺和年糕之类的食物，也经常看到舍友们蘸着辣椒面吃。
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南北口味之差，自古以来便有之。当南方人遇上北方人，便经常会发生一些令人啼笑皆非的趣事。
和她第一次出去吃饭，点餐时，我点了一个青椒火腿，征求意见时，她说，好啊好啊，最爱火腿了。结果青椒火腿端上桌，这货疑惑地尝了一口，便紧急呼叫老板，我一脸懵逼，不明所以。
这货完全不给我反应时间，质问老板：“你拿什么冒充的火腿？这么咸，还让不让人吃啦？”竟然被如此质疑，老板也心急，火速从厨房搬出了一条大火腿，让旁边的客人证明到底是不是正宗的云南火腿？闺蜜眼睛瞪得铜铃大：“你这是火腿？你这火腿竟然是这么大一条腿？”“不然呢？你以为火腿什么样呢？”
后来大家才终于搞明白，这北方闺蜜所说的火腿原来是“火腿肠”。
差一点没把我给笑岔气，我严重怀疑这家伙是不是想把我笑死了，好来继承我的蚂蚁花呗。 所以北方的朋友一定记住啦，火腿绝对不是“火腿肠”。
很多南方朋友表示：无法理解身边那么多北方的朋友提到火腿的第一反应，竟然都是火腿肠。
而北方朋友也无法理解像我这样的一个云南土著，每次进餐馆必点青椒火腿的那种执着。
到此，以上就是小编对于东莞南城请催乳师培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于东莞南城请催乳师培训的1点解答对大家有用。
